日本の「伝統的酒造り」 蔵元らが都内で外国人向け日本酒シンポジウム | 国内 | ABEMA TIMES 2025年4月27日 国内 日本の「伝統的酒造り」が2024年、ユネスコの無形文化遺産に登録されたことを記念して、東京都内で日本に住む外国人に向けた日本酒や焼酎について学ぶシンポジウムや試飲会が開催されました。「日本酒の場合は、す…